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Denis Blondeau 2006Biographie de l'apothicaire et présentation de sa lutte pour la reconnaissance des bienfaits de la pomme de terre et évocation de sa ruse pour la faire découvrir au peuple français au 18e siècle.
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Nathalie Tordjman, Auteur |Dossier sur les légumes : ceux dont on mange le haut (laitue, tomate, petits pois, chou-fleur) et ceux dont mange le bas (asperges, carottes, oignons et pommes de terre).
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Gouteux, sucrés, croquants... et toi, est-ce que tu aimes les fruits et les légumes ?
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Perrine est maraîchère, elle travaille dans une ferme biologique où l'on produit des légumes sans abîmer la terre !
