Titre : | Un menu pharaonique ! (2005) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Arkéo junior (121, juillet-août 2005) |
Article : | p. 46-47 |
Descripteurs : | Egypte ancienne / recette culinaire |
Résumé : |
Trois recettes simples extraites du livre "La cuisine des pharaons" de l'égyptologue Pierre Tallet : Hommos, Côtelettes d'agneau marinées, Figues pochées au miel. |
Nature du document : | documentaire |