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Brève description de l'éducation des enfants à l'époque médiévale. Les différents aspects de l'enseignement : écoles de monastère, tuteur privé ou apprentissage et compagnonnage. Les conditions et les débouchés d'un apprentissage. Les écoles et [...]
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Rappel de l'origine de la chevalerie. Son évolution, la naissance de l'idéal et de la morale chevaleresque. Le statut du chevalier, ses devoirs envers son seigneur puis envers "sa dame".
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Bref aperçu des vêtements portés au Moyen age du Ve au XVe siècles. Evolution des formes, qui se diversifient grandement à partir du XIIIe siècle. Matériaux utilisés. Apparition de la mode.
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Bref rappel de l'origine des croisades et de leur barbarie. L'influence d'Urbain II et des prédicateurs. La prise de Jérusalem.
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Importance de l'épée du chevalier. Sa place dans les légendes médiévales. Quelques épées célèbres : Excalibur, Joyeuse, Durandal, Hauteclaire.
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La naissance de l'amour courtois dans la chevalerie des cours princières du XIIème siècle. Sa place dans la littérature médiévale. L'apparition des Cours d'amour.
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Brève description des conditions de travail et d'existence des paysans à l'époque médiévale. Les tragiques conséquences des conditions climatiques sur les récoltes. Les problèmes posés par l'accroissement de la population. Les périodes de famine[...]
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Importance et influence de l'Eglise dans l'Europe médiévale. Les origines de sa richesse et de sa puissance. Son emprise sur la politique et l'administration d'un pays. L'apparition des premiers monastères.
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Coutumes et pratiques culinaires dans la société médiévale française aisée. Indications de quelques recettes de soupes, légumes, viandes, sauces et desserts.
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Brève présentation des pratiques commerçantes dans les villes médiévales européennes : importance des "petits métiers". L'insalubrité des rues liée au problème des ordures ménagères qui y sont déversées. La difficulté de l'approvisionnement en e[...]
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Brève présentation du système féodal, rôle de chaque catégorie sociale. La condition des femmes. L'importance des conditions d'hygiène et de l'insalubrité des logements sur la mortalité infantile.
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Description de la dureté de la vie quotidienne au Moyen Age liée à la pauvreté, à l'hygiène (maladies contagieuses telles que la peste). Omniprésence de la violence dans les pratiques de la justice et les guerres continuelles.
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Présentation des conditions de développement des villes médiévales en Europe : leur assujettissement au seigneur local pour une protection, leur administration après la disparition de cette servitude.
