Titre : | Depuis quand mange-t-on des pâtes ? (2014) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Histoire junior (31, Juin 2014) |
Descripteurs : | alimentation |
Résumé : | Après avoir défini ce que sont les pâtes, cet article relate le débat entre historiens sur leur origine géographique et explique à quelle époque cet aliment peut être attesté. |
Nature du document : | documentaire |