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Titre :
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La fresque historique de l'alimentation et de l'agriculture : l'âge agro-industriel
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Auteurs :
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Association Agropolis-Museum, Auteur
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Type de document :
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document électronique
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Editeur :
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Agropolis-Museum, 09/1999
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Format :
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[env. 25p.] / Web
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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époque contemporaine
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système agraire
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Résumé :
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Présentation de l'âge agro-industriel (du milieu du 19e siècle à nos jours) : formation des sciences agronomiques, mise en oeuvre des nouvelles techniques agricoles, développement des transports, la mondialisation de l'économie, formation de l'agro-industrie, avènement de la société de consommation de masse.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Documentaire
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Niveau :
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Secondaire/Classe de 6e/Collège
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En ligne :
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http://museum.agropolis.fr/pages/expos/fresque/agroind.htm
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