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Titre :
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L'alimentation
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Auteurs :
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Perrine Mane, Auteur ;
Bruno Laurioux, Auteur ;
Françoise Juhel, Directeur de publication
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Type de document :
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document électronique
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Editeur :
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Bibliothèque nationale de France, 05/2002
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Format :
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[env. 20p.] / Web
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Langues:
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Multilingue
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Descripteurs :
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Moyen Age
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société médiévale
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Mots-clés:
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alimentation (nutrition)
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Résumé :
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Descriptif de l'alimentation des hommes du moyen-âge : les céréales, les légumes et les différents aliments consommés. De très nombreuses reproductions de peintures, gravures et autres illustrations d'époque médiévale.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Documentaire
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Niveau :
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Secondaire/Collège
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En ligne :
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http://expositions.bnf.fr/gastro/enimages/indalim.htm
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